Il vino naturale di Franco Terpin all'Orange Wine Fest di Isola

Giftterwine Franco Terpin Izola 2015 Orange Wine Festival

Il vino naturale di Franco Terpin sarà all'Orange Wine Festival di Isola, venerdì 24 aprile 2015, manifestazione dedicata ai vini senza additivi chimici.

L'Orange Wine Festival sarà nuovamente ospite a Palazzo Manzioli, sede della Comunità Italiana di Isola, nell'Istria Slovena, venerdì 24 aprile 2015.
Il produttore di orange wine del Collio Franco Terpin sarà presente con i suoi vini insieme ad una cinquantina di produttori di vino naturale sloveni, italiani ed austriaci e ad una decina tra i migliori ristoratori sloveni.

L'Orange Wine, in italiano “vino arancione”, è il cosiddetto quarto colore del vino: risultato di una vinificazione naturale, con lieviti naturali e macerazione prolungata sulle bucce. Gli orange wine, o vini naturali, sono essenzialmente vini bianchi prodotti utilizzando le tecniche di produzione del vino rosso. “Profumi da passito ma gusto secco, deciso. Colore tendente all’aranciato, da qui il nome con cui li si identifica.” scrive Andrea Scanzi nel suo blog “Il vino degli altri”. Diversamente da quanto è solito per le uve rosse, la vinificazione delle uve bianche, infatti, non viene solitamente lavorata lasciando le bucce a contatto con il mosto in fase di fermentazione. Questo processo dona al vino naturale il suo caratteristico colore arancione e una complessità olfattiva e di gusto che non è comunemente presente nei vini bianchi.

In un clima primaverile di festa, la vetrina dell'Orange Wine Festival di Izola/Isola, a pochi chilometri da Trieste, è un punto di riferimento per i vini naturali, che attrae numerosi visitatori da tutta la regione Alpe Adria. Isola o anche Isola d'Istria (in sloveno: Izola) è una piccola e graziosa cittadina della Slovenia, lungo la costa del Mare Adriatico.

Il visitatore dell'Orange Wine Festival avrà la possibilità di conoscere un prodotto tanto antico quanto innovativo come il vino naturale, un vino ancora poco conosciuto al palato dei più, che restituisce note di natura, come il miele e la frutta.

Franco terpin, viticoltore di San Floriano Collio, porterà nella cittadina istriana i suoi orange wines prodotti da sempre senza insetticidi, diserbanti e concimi.
All'Orange Wine Festival di Izola/Isola si troveranno alcuni dei vini e delle annate proposti da Franco Terpin su Giftterwine.eu nelle sue esclusive confezioni regalo in legno di castagno invecchiato duecento anni (le splendide Giftterbox) e già presenti nel Gifttershop online, la nuova scommessa del vinicoltore del Collio. Giftterwine.eu non è solo il negozio online dei vini di Franco Terpin, ma il luogo dove trovare un'idea per chi cerca “un dono speciale per un evento speciale”. Sul nuovo sito web di Terpin si può scegliere il vino, l'annata, le bottiglie e persino personalizzare l'etichetta.

Ad Isola si potranno provare alcuni dei vini naturali più famosi di Franco Terpin come ad esempio: il Sialis Bianco del 2005 oppure del 2008, il Sauvignon del 2008, il Chardonnay del 2009, il Ribolla Gialla del 2006.

Tutto Pure Orange Wine, il vino fatto rispettando la natura, by Franco Terpin.

L'appuntamento con l'Orange Wine Festival di Izola/Isola si presenta, dunque, come imperdibile per tutti gli amanti del vino, della gastronomia e della natura. Un'opportunità unica per conoscere i produttori di vino naturale, i loro progetti e la loro filosofia. Un'occasione importante per scoprire e riscoprire i sapori di queste terre.